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[건강] 효소의 작용/역할 - 우리 몸의 화학 반응을 주도하는 작은 친구들 우리 몸은 복잡한 화학반응 네트워크의 연속체로 이루어져 있습니다. 이 화학반응들은 우리 몸이 제 기능을 수행하고 생존하는 데 필수적입니다. 하지만 이러한 화학반응들은 종종 빠르게 진행되어야 하며, 이때, 효소들이 주요한 역할을 담당합니다. 건강한 100세 효소가 필요합니다. 1. 효소의 작용 원리효소는 그들이 작용하는 반응의 성질에 따라서 선택적으로 작용합니다. 이는 효소의 화학적 구조와 그 환경에 의해 결정됩니다. 효소는 반응물들인 기질들이 결합할 수 있는 특정한 부분, 즉 활성부위를 가지고 있습니다. 이 활성부위는 기질과 효소 간의 화학적 상호작용을 촉진시키는 역할을 합니다. 이렇게 활성부위가 기질과 결합하면, 기질 분자의 화학적 결합이 더 쉽게 형성되거나 분해되어 반응이 빨라지게 됩니다. 2. 효소.. 2023. 8. 27.
[건강] 효소음식 건강 100세의 비밀(효소의 정의/기원/종류/역할 안녕하세요, 건강한 라이프스타일이 중요한 현대 사회에서 새로운 스타일을 추구하고자 하는 구독자 여러분! 건강한 100세를 위한 중요한 요소 중 하나인 "효소 음식"에 대해 알아보려고 합니다. 이번 블로그에서는 효소의 정의/기원/종류/역할에 대해 알아보고 효소에 대해 이해하는 시간을 갖겠습니다. 효소의 정의와 기원효소는 생물학적 화학반응을 촉진하고 조절하는 단백질 분자로, 우리 몸에서 수많은 생리 작용을 조절하는 역할을 합니다. 이런 중요한 효소가 풍부하게 포함된 음식들을 "효소 음식"이라고 합니다. 효소는 우리 몸에서 소화, 영양 흡수, 대사 등 다양한 기능을 수행하며, 건강을 유지하고 병을 예방하는 데 핵심적입니다. 효소 음식의 기원은 우리 조상들의 지혜와 자연의 선물에서 비롯됐습니다. 효소는 생명체 .. 2023. 8. 27.