산야초 발효액, 재료, 만드는 법, 효능
이번에는 산야초를 이용한 발효 효소액 만들기 도전해 보세요. 산야초는 자연에서 찾을 수 있는 소중한 식물 중 하나입니다. 산야초는 다양한 건강상의 이점과 발효 효소액을 만들기에 이상적인 재료입니다. 이 글에서는 산야초 발효 효소액을 만드는 과정과 그 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다. * 산야초는 산이나 들에서 자라는 풀을 말합니다. 많은 풀 중에 식용으로 사용할 수 있는 풀을 사용합니다. [재료,준비물]산야초 5Kg, 흰 설탕 3Kg, 덮는 흰 설탕 500g, 굵은소금 18g, 소독된 항아리, 면포, 저울, 고무줄, 펜, 큰 그릇, 소쿠리[만드는 법]1. 세척 및 준비 약성이 좋은 산야초를 잘 손질하여 깨끗이 씻어 물기를 거둔 후 잘게 썰고, 항아리를 준비해 주세요. 2. 설탕을 섞어주세요 : 큰 그룻..
2023. 9. 18.
복숭아 발효액, 재료, 만드는 법, 효능
안녕하세요? 이번에는 복숭아 발효 효소액 만들기에 도전하겠습니다. 발효 음식은 건강에 좋다는 사실이 널리 알려져 있습니다. 그중에서도 복숭아 발효 효소액은 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 복숭아는 달콤한 맛이 나는 과일이며, 이를 활용하여 발효 음료를 만들 수 있습니다. 이 글에서는 복숭아 발효 효소액을 만드는 과정과 그 효능에 대해 알아보겠습니다.[재료, 준비물]복숭아 5Kg, 흰 설탕 4Kg, 덮는 흰 설탕 500g, 굵은소금 22g, 소독된 항아리, 면포, 저울, 고무줄, 펜, 큰 그릇, 소쿠리[만드는 법]1. 세척 및 준비 : 잘 익고 단단한 복숭아를 깨끗이 씻고, 물기를 제거한 합니다. 껍질 째 잘게 썰어 놓고, 항아리를 준비합니다. 2. 설탕을 넣어 주세요. : 큰 그룻에 복숭아와 흰 설탕을..
2023. 9. 18.
